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Deep Sea Fish of R.I. Inc.

Ci visitate alle seguenti esposizioni dei prodotti ittici:

 

                                                                                   

CONXEMAR 2006: VI FERIA INTERNACIONAL DE PRODUCTOS CONGELADOS

VIGO ottobre 2006

Brussels  9, 10 e 11 di maggio  2006

 

Noi siamo uno dei principali produttori di pesce e calamari del Southern New England. La nostra produzione, è congelata sia a bordo dei nostri motopescherecci a strascico (certificati di H.A.C.C.P.), che a terra, nel nostro stabilimento a Point Judith, Rhode Island, USA.

Oltre al suddetto, Deep Sea Fish fornisce una grande varietà di pesce fresco. Ne inviamo via aerea in Europa ed in Estremo Oriente. La disponibilità di questi prodotti dipende dalla pesca stagionale. La maggioranza dei nostri prodotti sono con specifica sashimi, ed è possibile imballarli secondo la richiesta del cliente.
 


 

Loligo Pealei (Calamaro Boston)

 

 

I nostri calamari una volta allineati nei cartoni, sono congelati a bordo subito dopo la pesca. Questo permette una lunga durata di conservazione quando il calamaro è scongelato dal consumatore. I calamari sono classificati secondo le dimensioni. Adesso imballiamo cinque pezzature:
                                    Meno di 12 cm
                                             12/16 cm
                                             16/20 cm
                                             20/25 cm
                                                25+ cm
Il pacco fa la media di 11 chilogrammi. Il cartone contiene una lastra da circa 11 kg. con un divisore centrale. Si può ordinare una sola o più pezzature a seconda della disponibilità.

                                                        

 

  Nuova! 

Per una volta limitata - Calamari Freschi da Boston via Aerea.  Vi spediamo i calamari freschi  da Logan aeroporto a Milano o Roma.  Questi calamari sono di qualità che molto apprezzata per il suo eccellente sapore.  

 

Illex Illecebrosus (Totano)

 

Il nostro Totano, si pesca da giugno fino ad autunno inoltrato. È imballato in cartoni da circa 12 chilogrammi. I Totani si presentano allineati nel blocco, e un foglio di plastica li ricopre per proteggerli. La pezzatura del calamaro varia, le pezzature più piccole sono prodotte all' inizio della stagione e le pezzature più grande sono prodotte più tardi nella stagione. Possiamo anche produrre su richiesta del cliente, Tubi di Totano.
 

                                                          

 

 

Lophius Americanus ( Rospo)

Produciamo le code di rospo con la pelle. La carne della coda è avvolta individualmente nella plastica e diviso nelle seguenti pezzature: Anche, Deep Sea fornisce i fegati freschi di rospo. I prodotti sono impaccati in tubi di 2 kilogrammi. Ci sono 5 tubi in ogni pacco. Viene generalmente spedito via aerea per tutto l'anno.

 

                             

Scomber Scombrus (Sgombro)

Il nostro Sgombro si pesca sia in autunno che in primavera. Si presenta nei cartoni allineati in un blocco di circa 11 kg. La pezzatura media della pesce è 400-500 grammi. Le pezzature disponibili sono:
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